boteiro de carnaval
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AGUARDIENTE.

  Aguardiente son todas las bebidas alcohólicas de alta graducación.

  En la preparación de la Queimada, se usa aguardiente que se destila de los restos de las uvas que se han utilizado para hacer Vino 

  La destilación se hace en un alambique o como se le llama en Galicia pote.

  Hoy en día en Galicia existe gran variedad de sabores en los aguardientes, pero siguen predominando la de hierbas (manzanilla, romero, tomillo, hinojo, orégano, etc), el

Licor Cafè y la tradicional llamada blanca, usada principalmente para hacer la queimada.

Fiesta del Aguardiente (Queimada).

2017

2016

2015

  • CARNOTA (Co) VII Fiesta de la Queimada (receta)  y Virgen de los Dolores.(Santa Comba). 11 al 13 Septiembre'15.
  • OURENSE (Ou) : Vinis Terrae- VI Salón del Vino y Licores Gallegos.(Expourense). 25 y 26 Mayo'15.

2014

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Visitas:

Playa de Rodas. Islas Cíes. Islas Cíes

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