boteiro de carnaval
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Fiesta de la Castaña en Galicia.

 En Galicia cuando se asan las castañas, se llama Magosto.

 En otoño si paseamos por los campos, normalmente del norte, nos podemos encontrar con este delicioso fruto seco envuelto en su cápsula de pinchos llamada erizo; y en la ciudad cuando hace frío, las tenemos calentitas en los típicos trenecitos que las asan en la calle.

 Es típico comerlas asadas, y para ello solo tenemos que hacerles un corte en la piel para que no revienten mientras se asan en el horno.

También se pueden comer crudas cuando están tiernas, hervidas o dulces. Una de las especialidades es el marron-glacé que se usa en la repostería donde se pelan las castañas, se confitan y luego son glaseadas con almíbar.

 La castaña nos ayuda a reducir los síntomas propios del otoño, época en la que es común que nos sintamos con melancolía o apáticos.

 Tienen un alto contenido en fibra y son útiles en dietas de adelgazamiento porque nos aportan un efecto de saciedad, teniendo a la vez, un bajo contenido calórico (sobre 190 Kc por 100 gr.). Aportan una alta cantidad de hidratos de carbono y proteínas.

 Las castañas son una fuente de minerales entre los cuales destacamos el potasio, hierro, magnesio y fósforo.

Se le atribuyen propiedades vasculares reconstituyentes y antiinflamatorias.

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Fiesta de la Castaña 2017.

Fiesta de la Castaña 2016.

  • VIGO (Po) : X Magosto Popular y Recogida del Maíz.(Matamá). 8 Octubre 2016.
  • TUI (Po) : Magosto Solidario. 12 Octubre 2016.
  • LALÍN (Po) : IV Magosto de Castañas Ecológicas del Deza.(Botos). 21 Oct.'16.
  • A CAÑIZA (Po) : VI Magosto y IV Serán de la Castaña. 5 Noviembre 2016.
  • GONDOMAR (Po) : Magosto 2016.(Donas). 19 Noviembre 2016.
  • PONTEVEDRA (Po) : Magosto Popular del Burgo.(A. Socio Cultural O Burgo). 5 Noviembre 2016.
  • MORAÑA (Po) : VII Serán Magosteiro. 12 Noviembre 2016.
  • O ROSAL (Po) : Magosto Popular. 26 Noviembre 2016.
  • SALVATERRA de MIÑO (Po) : VII Serán y Magosto.(Lourido). 20 Noviembre 2016.

Fiesta de la Castaña 2015.

  • CARRAL (Co) : XII Fiesta del Magosto. 25 Octubre 2015.
  • LAXE (Co) : Magosto y V Muestra de Artesanía. 22 Noviembre 2015.
  • MACEDA (Ou) : III Magosto  Popular. (Tioira). 31 Octubre 2015.
  • RIÓS (Ou) : XXI Fiesta de la Castaña y del Cogomelo31 Octubre y 1 Noviembre'15.
  • MACEDA (Ou) : Festival Magosto O Pipotazo. 7 Noviembre 2015.
  • OURENSE (Ou) : Fiestas de San Martin-O Magosto. 11 Noviembre 2015.
  • SAN CRISTOBO de CEA (Ou) : Magosto Popular. 14 Noviembre 2015.
  • PARADA de SIL (Ou) : Fiesta de la Pisa de la Castaña. (Purdeus).  28 Nov'15.
  • GONDOMAR (Po) : V Motomagosto Motoclub A Cento Cien. 11 Octubre 2015.
  • VIGO (Po) : IX Magosto Popular y Recogida del Maíz .(Matamá). 10 Octubre 2015.
  • SILLEDA (Po) : XVI Fiesta de la Castaña.(Breixa). 24 Octubre 2015.
  • LALÍN (Po) : III Magosto de Castañas Ecológicas.(Botos). 31 Octubre 2015.
  • VILA de CRUCES (Po) : XXIV Feria de la Castaña. 4 Noviembre 2015.
  • RIBADUMIA (Po) : Magosto. 15 Noviembre 2015.
  • LALÍN (Po) : Magosto.(Noceda). 21 Noviembre 2015.

Fiesta de la Castaña 2014.

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Playa de Rodas. Islas Cíes. Islas Cíes

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