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Fiestas de GALICIA
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Fiesta de la Castaña en Galicia.

CASTAÑA

 En Galicia cuando se asan las castañas, se llama Magosto.

 En otoño, si paseamos por los campos, nos podemos encontrar con este delicioso fruto seco envuelto en su cápsula de pinchos llamada erizo; y en la ciudad cuando hace frío, las tenemos calentitas en los graciosos trenecitos que las asan en la calle.

 La receta típica es comerlas asadas, y para ello solo tenemos que hacerles un corte en la piel para que no revienten mientras se asan en el horno o directamente en el fuego.

 También se pueden comer crudas, cuando están tiernas, hervidas o dulces. Una de las especialidades es el marron-glacé que se usa en la repostería donde se pelan las castañas, se confitan y luego son glaseadas con almíbar.

 La castaña nos ayuda a reducir los síntomas propios del otoño, época en la que es común que nos sintamos con melancolía o apáticos.

 Tienen un alto contenido en fibra y son útiles en dietas de adelgazamiento porque nos aportan un efecto de saciedad, teniendo a la vez, un bajo contenido calórico (sobre 190 Kc por 100 gr.). Aportan una alta cantidad de hidratos de carbono y proteínas.

 Las castañas son una fuente de minerales entre los cuales destacamos el potasio, hierro, magnesio y fósforo.

Se le atribuyen propiedades vasculares reconstituyentes y antiinflamatorias.

Castañas en sus erizos para fiestas de castañas en Galicia FOTO: Juan Carlos

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Fiesta de la Castaña 2023 en Galicia    

Fiestas de la Castaña A Coruña 2023   

Fiestas de la Castaña Lugo  2023   

Fiestas de la Castaña Ourense  2023   

Fiestas de la Castaña Pontevedra  2023   

Fiesta de la Castaña 2022 en Galicia    

Fiesta de la Castaña 2021

Fiesta de la Castaña 2020

Fiesta de la Castaña 2019.

Fiesta de la Castaña 2018.

Fiesta de la Castaña 2017.

Fiesta de la Castaña 2016.

  • VIGO (Po) : X Magosto Popular y Recogida del Maíz.(Matamá). 8 Octubre 2016.
  • TUI (Po) : Magosto Solidario. 12 Octubre 2016.
  • LALÍN (Po) : IV Magosto de Castañas Ecológicas del Deza.(Botos). 21 Oct.'16.
  • VILA de CRUCES (Po) : XXV Feria de la Castaña. 4 Noviembre 2016. 
  • A CAÑIZA (Po) : VI Magosto y IV Serán de la Castaña. 5 Noviembre 2016.
  • GONDOMAR (Po) : Magosto 2016.(Donas). 19 Noviembre 2016.
  • PONTEVEDRA (Po) : Magosto Popular del Burgo.(A. Socio Cultural O Burgo). 5 Noviembre 2016.
  • MORAÑA (Po) : VII Serán Magosteiro. 12 Noviembre 2016.
  • O ROSAL (Po) : Magosto Popular. 26 Noviembre 2016.
  • SALVATERRA de MIÑO (Po) : VII Serán y Magosto.(Lourido). 20 Noviembre 2016.

Fiesta de la Castaña 2015.

  • CARRAL (Co) : XII Fiesta del Magosto. 25 Octubre 2015.
  • LAXE (Co) : Magosto y V Muestra de Artesanía. 22 Noviembre 2015.
  • MACEDA (Ou) : III Magosto  Popular. (Tioira). 31 Octubre 2015.
  • RIÓS (Ou) : XXI Fiesta de la Castaña y del Cogomelo31 Octubre y 1 Noviembre'15.
  • MACEDA (Ou) : Festival Magosto O Pipotazo. 7 Noviembre 2015.
  • OURENSE (Ou) : Fiestas de San Martin-O Magosto. 11 Noviembre 2015.
  • SAN CRISTOBO de CEA (Ou) : Magosto Popular. 14 Noviembre 2015.
  • PARADA de SIL (Ou) : Fiesta de la Pisa de la Castaña. (Purdeus).  28 Nov'15.
  • GONDOMAR (Po) : V Motomagosto Motoclub A Cento Cien. 11 Octubre 2015.
  • VIGO (Po) : IX Magosto Popular y Recogida del Maíz .(Matamá). 10 Octubre 2015.
  • SILLEDA (Po) : XVI Fiesta de la Castaña.(Breixa). 24 Octubre 2015.
  • LALÍN (Po) : III Magosto de Castañas Ecológicas.(Botos). 31 Octubre 2015.
  • VILA de CRUCES (Po) : XXIV Feria de la Castaña. 4 Noviembre 2015.
  • RIBADUMIA (Po) : Magosto. 15 Noviembre 2015.
  • LALÍN (Po) : Magosto.(Noceda). 21 Noviembre 2015.

Fiesta de la Castaña 2014.

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