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Ubicado en el corazón geográfico de Galicia, en la provincia de Lugo, el municipio de Antas de Ulla emerge como un destino de turismo rural imprescindible. Enmarcado en la fértil y literaria comarca de A Ulloa, este territorio destaca por sus paisajes verdes custodiados por el río Ulla, sus bosques autóctonos y un patrimonio románico excepcional. El alma del municipio reside en sus tradiciones; las fiestas de Antas de Ulla combinan ritos culturales de origen milenario, devoción religiosa parroquial y exclusivas citas culinarias que invitan a descubrir el sabor y la hospitalidad más auténtica de la Galicia interior.
La cocina tradicional de la comarca y la identidad agraria local dan forma a los eventos de mayor proyección turística del municipio.
Durante el mes de mayo, Antas de Ulla se convierte de forma alternativa en la sede de la aclamada Feria do Queixo da Ulloa. Este evento gastronómico rinde homenaje al producto estrella de la comarca: el queso de la Denominación de Origen Protegida Arzúa-Ulloa. Su gran valor cultural radica en la promoción del pastoreo tradicional y la producción láctea artesana, ofreciendo catas comentadas, muestras etnográficas y un mercado de productos gourmet de la huerta y panaderías locales.
A finales del mes de junio, el casco urbano de Antas de Ulla se prepara para celebrar el solsticio de verano con las tradicionales fiestas de San Xoán. Esta celebración fusiona folclore y gastronomía en una concurrida cena popular en la plaza principal. Vecinos y visitantes se reúnen para saborear las clásicas sardinas asadas, liscos (tocino de cerdo a la brasa) y pan de maíz, culminando con el encendido de la gran hoguera purificadora y verbenas musicales.
El comercio local y la tradición ganadera se mantienen vivos de manera fija cada mes gracias a la Feria de Antas de Ulla. Celebrada mensualmente de forma regular, es la oportunidad perfecta para que los visitantes experimenten los mercados de proximidad gallegos, adquieran embutidos artesanales, hortalizas del valle y disfruten del pulpo a feira preparado en las tradicionales pulleiras de cobre.
El calendario litúrgico de Antas de Ulla distribuye sus verbenas orquestales y procesiones por sus pintorescas parroquias rurales durante todo el año.
La experiencia de asistir a sus fiestas se complementa con la rica oferta de monumentos señoriales y naturales distribuidos por el municipio.
Ubicado en un hermoso entorno boscoso, el Castillo de Amarante (o Pazo de Amarante) es uno de los conjuntos defensivos y residenciales más importantes de la comarca. Conserva su imponente torre del homenaje medieval y sus murallas barrocas, sirviendo como testimonio místico del señorío y la herencia de los condes de Amarante en el interior de Lugo.
Antas de Ulla es una parada fascinante para los entusiastas del arte medieval. Joyas como la Iglesia de Santa María de Vilanuñe o la de San Salvador de Vilar de Donas (situada en los límites históricos de la comarca) muestran capiteles esculpidos y fachadas que reflejan la influencia directa de los canteros románicos que trabajaban en las rutas jacobeas cercanas.
El auténtico queso con Denominación de Origen Protegida Arzúa-Ulloa se puede degustar y comprar durante todo el año en las tiendas locales del municipio, y de manera especial en la Feria do Queixo da Ulloa que se organiza en el mes de mayo de forma rotativa.
Sumérgete en la vida local descubriendo las tradiciones, las celebraciones y los eventos culinarios del entorno de Antas de Ulla: