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Fiestas de GALICIA
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Fiesta de los Callos en Galicia

Estuche Morriña Express

El regalo para cuando están lejos de casa.

CALLOS

 Los callos, uno de los alimentos más conocidos en la gastronomía gallega y en el resto de España, son la parte de los intestinos del cerdo, el buey, la vaca, la ternera o el carnero, siendo los más consumidos los de ternera. A la hora de cocinarlos existe mucha variedad de recetas, pero se le suele añadir pata y morro de cerdo, todo ello acompañado de garbanzos, siendo a elección del comensal la aportación de picante que le queda muy bien al plato.

 Conllevan un aporte calórico importante y es un manjar delicioso para entrar en calor en el invierno.

 Los callos de ternera contienen un alto contenido en hierro y por lo tanto se recomienda para personas que sufran de anemia. También aportan vitamina B5, la cual es útil para combatir las migrañas, el estrés y hace de los callos un alimento que ayuda a reducir el colesterol.

 A lo largo de la geografía gallega se celebran varias fiestas gastronómicas dedicadas a este plato, ya que en la región abunda el ganado y los inviernos son largos.

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Fiesta de los Callos 2024 en Galicia

Fiestas de los Callos A Coruña 2024

Fiestas de los Callos Lugo  2024

  • BARREIROS (Lu) : XII Fiesta de los Callos 2024 en Vilamar de Barreiros. 13 Enero 2024.
  • CERVO (Lu) Primera Fiesta de los Callos en Rúa 2024. 2 Febrero 2024.
  • FOZ (Lu) : Fiesta de San Blas y Fiesta de los Callos en Foz. Febrero 2024.

Fiestas de los Callos Ourense  2024 

Fiestas de los Callos Pontevedra  2024

Fiesta de los Callos 2023 en Galicia

  • BARREIROS (Lu) : XI Fiesta de los Callos  en Vilamar de Barreiros. 14 Enero 2023.
  • FOZ (Lu) : VII Fiesta de los Callos en el Local Social de Santa Cecilia. 28 Enero 2023.
  • FOZ (Lu) : Fiesta de los Callos de San Blas. 5 Febrero 2023.
  • GUITIRIZ (Lu) : XXVIII Feria de la Cantería, Callos y Artesanía. 16 Julio 2023.
  • XOVE (Lu) : Fiesta del Ramo en Alto do Cruceiro de Xuances en Xove con la XV Fiesta de los Callos 6 al 8 Octubre 2023.
  • ESGOS (Ou) : XXIII Feria Agro Ambiental en O Pinto de Esgos con Degustación de Callos 5 Agosto 2023.
  • LOBIOS (Ou) : XXIV Fiesta de los Callos Limiaos y XIV Carretada de Lobios 2023. 20 Agosto 2023.

Fiesta de los Callos 2022 en Galicia

  • XOVE (Lu) : Fiesta del Ramo y XIV Fiesta de los Callos 30 Setiembre al 1 Octubre 2022.
  • GUITIRIZ (Lu) : XXVII Feria de la Cantería, Callos y Artesanía. 17 Julio 2022.

Fiesta de los Callos 2021

  • GUITIRIZ (Lu) : XXVI Feria de la Cantería, Callos y Artesanía en Parga. 18 Julio 2021.

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Playa de Rodas. Islas Cíes. Islas Cíes

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