boteiro de carnaval
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Fiestas de GALICIA
Fiestas de GALICIA

Fiesta del Salmón en Galicia.

El SALMÓN

  El salmón se recomienda para un consumo habitual, siendo este pescado azul, un alimento sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3 que tienen la funcion de hacer reducir los niveles de colesterol total de nuestros vasos sanguíneos  y reduce la fracción de colesterol malo que entorpece el flujo sanguíneo, teniendo un moderado contenido en grasas.

  Contiene ciertas cantidades de potasio, fósforo, magnesio, sodio y yodo que se relaciona con las hormonas tiroideas.

  Tiene un delicado sabor y es gastronómicamente muy versátil.

foto de salmon FOTO: Caroline Attwood.

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Fiesta del Salmón 2020

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Fiesta del Salmón 2015.

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Playa de Rodas. Islas Cíes. Islas Cíes

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