Fiesta de la Zorza en Galicia

La ZORZA

La ZORZA es la carne de cerdo que, en la matanza, se pica, se adoba con ajo, pimentón sal y orégano. Con la ZORZA se rellena después la tripa y así se elaboran los chorizos.   

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Fiestas de la Zorza A Coruña 2024    

• NEGREIRA (Co) : Virgen de los Dolores y Fiesta Gastronómica de la Zorza en Liñaio de Negreira. 27 y 28 Julio 2024.

Fiestas de la Zorza Lugo  2024    

Fiestas de la Zorza Ourense  2024    

Fiestas de la Zorza Pontevedra  2024    

• GUARDA,A (Po) : Edición XXXVI de la Fiesta Gastronómica de la Zorza . 20 Septiembre 2024.
• FORNELOS de MONTES (Po) : Celebración Gastronómica Dedicada a la Zorza y XII Concentración de Vespas y Lambretas en Ventín de Fornelos de Montes. 22 Septiembre 2024.

• NEGREIRA (Co) : Fiesta de la Zorza en Liñaio de Negreira. 29 y 30 Julio 2023.

• FORNELOS de MONTES (Po) : XVII Fiesta Gastronómica de la Zorza  2023 en Ventin de Fornelos de Montes. 24 Setiembre 2023.

• O PORRIÑO (Po) : Fiesta de la Zorza en Torreiro de Vilafría de Atios en Porriño. 28 Enero 2023.
• A GUARDA (Po) : XXXV Fiesta de la Zorza en A Guarda 2023. 22 Setiembre 2023.
• PORRIÑO,O (Po) : XVIII Fiesta de la Zorza en el Centro Cultural de Pontellas. 19 Noviembre 2023.

Fiesta de la Zorza 2022 en Galicia     

• NEGREIRA (Co) : Fiesta de la Zorza en Liñaio. 30 y 31 Julio 2022.

• O PORRIÑO (Po) : XVII Fiesta de la Zorza en el Centro Cultural de Pontellas en O Porriño. 20 Noviembre 2022.
• FORNELOS de MONTES (Po) : XVI Fiesta de la Zorza en Ventin. 25 Setiembre 2022.