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Fiesta de la Castaña en Galicia

CASTAÑA

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 En Galicia cuando se asan las castañas se llama Magosto. De echo, la palabra Magosto significa hoguera para asar castañas. El Magosto es una tradición de la mayoría de las aldeas de Galicia donde los vecinos disfrutan asando las castañas y degustandolas junto con los vinos nuevos y otros manjares como el churrasco.

 

 En otoño, si paseamos por los campos, nos podemos encontrar con este delicioso fruto seco envuelto en su cápsula de pinchos llamada erizo; y en la ciudad cuando hace frío, las tenemos calentitas en los graciosos trenecitos que las asan en la calle.

 

 La receta típica es comerlas asadas, y para ello solo tenemos que hacerles un corte en la piel para que no revienten mientras se asan en el horno o directamente en el fuego.

 También se pueden comer crudas cuando están tiernas, hervidas o dulces. Una de las especialidades es el marron-glacé que se usa en la repostería donde se pelan las castañas, se confitan y luego son glaseadas con almíbar.

 

   Las propiedades de la castaña nos ayudan a reducir los síntomas propios del otoño, época en la que es común que nos sintamos con melancolía o apáticos.Tienen un alto contenido en fibra y son útiles en dietas de adelgazamiento porque nos aportan un efecto de saciedad, teniendo a la vez, un bajo contenido calórico (sobre 190 Kc por 100 gr.). Aportan una alta cantidad de hidratos de carbono y proteínas.

 

 Las castañas son una fuente de minerales entre los cuales destacamos el potasio, hierro, magnesio y fósforo.Se le atribuyen propiedades vasculares reconstituyentes y antiinflamatorias.

Castañas en sus erizos para fiesta de castañas en Galicia FOTO: Juan Carlos

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Fiesta de la Castaña 2025 en Galicia    

Fiestas de la Castaña A Coruña 2025   

  • AMES (Co) : El local social de Agrón acoge el Magosto en homenaje a la mujer rural. 17 octubre 2025.
  • SANTIAGO de COMPOSTELA(Co) : La comisión de fiestas de Lavacolla 2025 organiza un Magosto en la alameda de Lavacolla. 18 octubre 2025.
  • MAÑÓN (Co) : Talleres, música y castañas en el Magosto de O Barqueiro en el local de la Asociación A Barca. 31 octubre 2025.
  • DODRO (Co) : El local social de O Montiño acoge el Magosto y samaín de Dodro. noviembre 2025.
  • CORUÑA,A (Co) Castañas y tradición en el Magosto de Labañou. 7 noviembre 2025.
  • LAXE (Co) : El polideportivo de Laxe presentan la XIV muestra de artesanía y Magosto 8 noviembre 2025.
  • MONFERO (Co) : En el monasterio de Monfero podremos disfrutar del Magosto y el festival de musica folk. 8 noviembre 2025.
  • RIANXO (Co) : El centro cultural A Capela de Araño acoge la celebración del Magosto 2025. 8 noviembre 2025.
  • MALPICA de BERGANTIÑOS (Co) : Celebración  del San Martiño con un Magosto popular en Cambre. 14 y 15 noviembre 2025.
  • FERROL (Co) : Castañas y más en el Magosto del centro cívico de Canido. 16 noviembre 2025.

Fiestas de la Castaña Lugo  2025   

Fiestas de la Castaña Ourense  2025  

Fiestas de la Castaña Pontevedra  2025 

  • MONDARIZ-BALNEARIO (Po) : En San Pedro celebración gastronómica de las Castañas del Cocido en la II fiesta de San Brais. 2 y 3 febrero 2025.
  • MOS (Po) : C.S.D. organiza un Magosto amenizado con música. 5 octubre 2025.
  • SOUTOMAIOR (Po) : En la academia de la feria se celebra el Galicia Octoberfest. Fiesta de la Cerveza y Magosto con Karaoke. 11 octubre 2025.
  • TOMIÑO (Po) : Carregal organiza un Magosto gratis. 11 octubre 2025.
  • GONDOMAR (Po) : Castañas gratis para todos en el Magosto de Gondomar. 18 octubre 2025.
  • PONTEAREAS (Po) : La casa de los enanitos de Pías celebra el Magosto 18 octubre 2025.
  • TOMIÑO (Po) : Magosto popular de la comisión del entroido de Goián. 18 octubre 2025.
  • RIBADUMIA (Po) : El entorno de la carballeira de Ribadumia se llenará de visitantes y vecinos para celebrar el Magosto 25 octubre 2025.
  • LALÍN (Po) : El local social de Goiás acoge la celebración del Magosto 31 octubre 2025.
  • MONDARIZ (Po) : La casa cultural de Meirol acoge el Magosto 25. noviembre 2025.
  • VILA de CRUCES (Po) : La plaza del concello es el escenario para la XXXIII edición de la feria de la Castaña de Vila de Cruces. 4 noviembre 2025.
  • AGOLADA (Po) : La carpa colocada en la explanada del campo de la feria acogerá la Magosto popular con mucha música. 7 noviembre 2025.
  •  ESTRADA,A (Po) : El local social de Ouzande ofrece música y Castañas en la fiesta de otoño 2025. 8 noviembre 2025.
  • MEAÑO (Po) : El pabellón de Xil ofrece el VIII Magosto popular de Meaño. noviembre 2025.
  • TUI (Po) Fiesta de San Martiño 2025 en Caldelas. Castañas , Música y Tradición. 14 al 16 noviembre 2025.
  • NIGRÁN (Po) : La Asociación cultural Las Angustias presenta el Magosto 2025. 22 noviembre 2025.

Fiesta de la Castaña 2024 en Galicia    

Fiesta de la Castaña 2023 en Galicia    

Fiesta de la Castaña 2022 en Galicia    

Fiesta de la Castaña 2021

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