¿Donde y cuando podemos saborear el pulpo en las fiestas de Galicia?
El PULPO
Hablar de Galicia es hablar de pulpo. Este producto, preparado de mil formas a lo largo de la comunidad, es uno de los grandes símbolos de la gastronomía gallega. Desde la clásica receta pulpo á feira hasta elaboraciones modernas, el pulpo es protagonista tanto en cocinas tradicionales como en mesas festivas.
En galiciafiestas.es recopilamos las mejores fiestas del pulpo en Galicia, auténticos encuentros gastronómicos donde se reúnen miles de visitantes cada año para disfrutar de este manjar único.
El pulpo ha estado ligado durante siglos a la gastronomía y a la cultura gallega. Tradicionalmente llegado de zonas como O Carballiño o el interior de Lugo gracias a antiguos sistemas de secado y transporte, hoy sigue siendo una receta imprescindible en cualquier celebración gallega.
Las preparaciones más conocidas son:
Pulpo á feira (con aceite de oliva, sal gruesa y pimentón)
Pulpo á grella (a la parrilla)
Pulpo con cachelos
Pulpo en empanada
Pulpo guisado
Cada fiesta tiene su propio estilo y sus pulpeiras de referencia, manteniendo la tradición viva año tras año.
A continuación, te presentamos un listado de las fiestas dedicadas específicamente al pulpo, algunas de ellas consideradas de Interés Turístico Internacional:
Asistir a una de estas fiestas es una experiencia imprescindible para cualquier amante de la gastronomía. Podrás:
Probar pulpo preparado por pulpeiras tradicionales con técnicas centenarias.
Vivir el ambiente auténtico de las fiestas gallegas.
Conocer villas marineras, pueblos con encanto y tradiciones únicas.
Disfrutar de música, actividades culturales y un ambiente festivo excepcional.
Si eres amante del buen comer o estás planificando tu próxima escapada, no te pierdas las fiestas gastronómicas dedicadas al pulpo; además, muchas se celebran en verano, la época ideal para descubrir Galicia en todo su esplendor.
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Fiestas del Pulpo A Coruña 2025
Fiestas del Pulpo Lugo 2025
Fiestas del Pulpo Ourense 2025
Fiestas del Pulpo Pontevedra 2025
Fiesta del Pulpo 2022 en Galicia
Fiesta del Pulpo 2021